Perfecte combinatie

Terug naar het overzicht

Raclette

Vanaf

9,5017,50 p.p.

Bij traditionele raclette wordt een doormidden gesneden kaaswiel eenzijdig verwarmd door een vuur of speciale oven. De gesmolten kaas kan dan na een tijdje van het halve wiel geschraapt worden (“râcler”).
Bij pannetjes raclette worden verschillende soorten sneetjes kaas in kleine pannetjes gesmolten.
Niet voor niets is raclette een van de nationale gerechten van Zwitserland: heerlijk, eenvoudig en feestelijk tegelijkertijd. Bovendien wordt het door jong en oud gesmaakt en is het dé ideale manier om gezellig te tafelen.

Indien je raclette bestelt dan moet je 3 keuzen maken:

  1. Tussen traditionele of pannetjesraclette
  2. Tussen een racletteschotel (met supplementen zoals groentjes, charcuterie...) of de kaas alleen
    • Traditionele racletteschotel
      Stuk van een kaaswiel om af te schrapen (1 soort), 5-tal soorten fijne charcuterie, dipgroentjes: gekookte aardappelen, fijnproeversalade, augurkjes, uitjes, kruidenboter …
    • Stuk kaas voor traditionele raclette
      Stuk van een kaaswiel om af te schrapen (1 soort)
    • Pannetjes racletteschotel 
      Sneetjes raclettekaas (5 soorten), 5-tal soorten fijne charcuterie, dipgroentjes: gekookte aardappelen, fijnproeversalade, augurkjes, uitjes, kruidenboter …
    • Sneetjes kaas voor pannetjes raclette
      Sneetjes raclettekaas (5 soorten)
  3. Tussen het huren van een lamp/pannetjes of niet.

Te bestellen per persoon. 

Voor allergeneninformatie kan je terecht in onze winkel tijdens de openingsuren. 

Wissen
winkeldieven
  • Beschrijving

    Er is steeds keuze uit: Zwitserse, Franse, Morbier-, witte wijn- en kruidenraclette.
    In de winter hebben we nog meer (seizoensgebonden) soorten in huis.

  • Waarborgregeling

    Voor de toestellen rekenen we een huur van €5. Voor een kleine lamp vragen we een waarborg van €100, voor een grote lamp €200. Voor de pannetjes €40 waarborg. Deze waarborg dient CASH betaald te worden bij afhaling en staat niet vermeld bij uw afrekening in de webshop. Hou er dus rekening mee om dit te voorzien bij afhaling. Bij het terugbrengen van de toestellen krijgt u deze waarborg ook cash terugbetaald.
  • Vragen

    Meer info? Contacteer ons gerust via 09226 16 12